Vignerons de l'Île de Ré Soif d'Evasion vin rosé de l'Île de Ré - 13% - Bouteille 75cl


Dans la gamme "Soif d'évasion" de la coopérative de l'Île de Ré, retrouvez le rosé et sa douce robe corail.Cette île française à la nature préservée tire bénéfice de son climat clément toute l'année propice à la culture des vignes.Les senteurs sont très fruitées et en bouche on retrouve des arômes de rose, de fruits rouges et de grenadine. Un côté gourmand séduisant pour un vin à consommer à l'apéritif notamment.Cépages: Merlot Noir, Négrette, dite Folle Noire de l`île de Ré, Cabernet Sauvignon.Terroir: principalement sols calcaires recouverts de sables dunaires.Vinification: une nuit de macération pelliculaire (favorise l'extraction des arômes des vins blancs et rosés), la fermentation se fait ensuite sous température contrôlée, et les levures utilisées pour équilibrer les arômes du vin sont rigoureusement sélectionnées.Dégustation: vous pourrez le servir en apéritif avec des toasts de saumon, fromage de chèvre frais et autres tartinables. Les viandes grillées et plats sucrés-salés sont aussi adéquats.Il se conserve à une température de 10° et se consomme dans les deux ans.Ce vin a reçu la médaille de bronze au concours général agricole et une médaille d'argent au concours international de Lyon 2016.

8.75EUR :

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